Неустойчивое равновесие. При нагревании (одна часть сосики находится в воде, а другая в воздухе)центры приложения силы тяжести и силы Архимеда смещаются. Центр приложения силы Архимеда, из-за уменьшения плотности подводной части и увеличения объема, смещается вниз, при этом центр тяжести оказывается выше этой точки. При небольшом толчке возникает момент сил, переворачивающий сосиску холодной частью (находящуюся над водой) вниз.